Спелая кукурузинка
Школьные обеды в СССР были важной частью образовательной системы, обеспечивая детей сбалансированным питанием. Организация школьного питания была централизованной и строго контролировалась государством. Однако у всех было по-разному — и мы собрали воспоминания людей того времени.
Стоимость
- В 1950-1960-х годах школьные обеды были бесплатными в младших классах (1-4 классы) и стоили 30-50 копеек для старшеклассников (5-10 классы).
- В 1970-1980-х годах стоимость обедов варьировалась от 20 до 60 копеек в зависимости от региона и возраста ученика.
- В некоторых случаях дети из малообеспеченных семей могли получать бесплатные обеды.
1.
Источник:
2.
Источник:
Меню
Меню школьных обедов в СССР было достаточно простым, но сбалансированным. Примерное меню включало:
- Первое блюдо: Супы (щи, борщ, рассольник, гороховый суп).
- Второе блюдо: Каша (манная, овсяная, рисовая), котлеты, мясо (говядина или курица), рыба.
- Гарнир: Картофельное пюре, гречка, макароны.
- Салаты: Из свежих или вареных овощей (свекольный, морковный, капустный).
- Хлеб: Белый и черный хлеб.
- Напитки: Компот, кисель, чай, какао.
- Десерты: Пирожки, булочки, фруктовые салаты.
3.
Источник:
Питание и здоровье
Главная цель школьных обедов заключалась в обеспечении детей полноценным питанием, которое включало необходимые макро- и микронутриенты. Государство делало акцент на обеспечении школьников продуктами, богатыми белками, углеводами и витаминами. Обеды были частью общей системы социальной поддержки.
4.
Источник:
Хотя обеды были достаточно питательными, их качество и разнообразие могли сильно варьироваться в зависимости от региона и школы. В некоторых школах меню было однообразным, а порции могли быть небольшими. Однако государственный контроль обеспечивал, что питание было достаточным для удовлетворения базовых потребностей детей.
5.
Источник:
6.
Источник:
7.
Источник:
8.
Источник:
9.
Источник:
10.
Источник:
11.
12.
Источник:
13.
Источник:
А вы помните свои школьные обеды?
Источник:
Ссылки по теме:
Новости партнёров
реклама
