Да, теперь эти ребята едят и такое. Цветы для закусок выращивают с использованием специальных удобрений, а после хорошо их промывают и жарят при строго контролируемой температуре, чтобы розы не подгорели и сохранили свою текстуру.
🌹 Рецепт примерно следующий: для кляра смешивается мука, вода и белая морская соль. Далее цветы обмакивают в эту жижу. Потом масла, да побольше. И жарят.
