В Башкирии дождевики (в народе их еще называют «глухарями») встречаются очень часто – с начала лета и вплоть до конца октября. Они растут в полях, степях, лугах, лиственных и смешанных лесах и могут достигать внушительных размеров, весом под 10 (а то и больше) килограммов. Также существуют разновидности дождевиков – грушевидные (они, словно опята, растут на трухлявых пнях) и жемчужные. Последние еще носят необычное название «дедушкин табак», а все потому, что старый гриб становится темно-коричневого цвета, а если наступить на него – то из него вылетит облако спор.
Дождевики вполне съедобны, но употреблять их в пищу нужно, когда они еще средних размеров, а сама мякоть – плотная и белоснежная.
