Пивоварня Schlössle-Bier производит десять сортов пива, в том числе пять крафтовых. Всего на сегодняшний день предприятие варит около 100 тысяч литров пенного напитка в год. И это на треть меньше, чем в 2018 году.
Сообщается, что пивоварня уже сообщила на своём сайте о прекращении выпуска пива. В объявлении говорится, что продажи продукции будут постепенно прекращены в течение нескольких недель. При пивоварне есть ресторан, который помогал Цоллер покрывать часть убытков в течение 10 лет, но теперь ситуация стала патовой. Ресторан, который продолжает приносить прибыль, предпринимательница закрывать не планирует.