Мария родилась в Сан-Франциско 4 марта 1907 года, вскоре после того, как её семья эмигрировала из Мексики в США.
В 1915 году семья вернулась в Испанию и поселилась в Барселоне, где в 1931 году Мария вышла замуж за врача. Пара счастливо прожила четыре десятилетия, пока муж Марии не умер в возрасте 72 лет.
У женщины трое детей, 11 внуков и много правнуков.
«Её разум кристально чист. Она с удивительной точностью помнит события, которые происходили, когда ей было всего четыре года. У неё нет сердечно-сосудистых заболеваний, которые часто встречаются у пожилых людей. Единственное, что её беспокоит, — это проблемы с подвижностью и слухом. Потрясающе», — сказал о Марии врач-генетик в 2023 году.
